Về chúng tôi | Dalanka Forest Farm

Sứ mệnh

Restoring Nature Together

Sứ mệnh của chúng tôi là sản xuất cà phê Robusta chất lượng cao, đồng thời thúc đẩy phục hồi môi trường, hỗ trợ nông dân và tăng cường cộng đồng thông qua các hoạt động nông nghiệp bền vững và các trải nghiệm sinh thái hấp dẫn.

Trang trại rừng Dalanka chuyển đổi các phương pháp canh tác cà phê truyền thống bằng cách thiết kế lại các trang trại độc canh thành các hệ sinh thái phát triển mạnh mẽ và có khả năng tái tạo ở vùng cao nguyên miền Trung Việt Nam.

Chúng tôi đam mê đa dạng sinh học và nông nghiệp bền vững — không chỉ là một cam kết kinh doanh mà là cách sống của chúng tôi.

Tham Quan Trang Trại Xem Sản Phẩm

"Một cây làm chẳng nên non,
Ba cây chụm lại nên hòn núi cao."

Phương châm sáng lập Dalanka Forest Farm

Những người sáng lập tận tâm

Con người đứng sau Dalanka

Về bản chất, họ là ba cá nhân gắn kết bởi một triết lý chung: lối sống xanh tạo nên nền tảng cho các sản phẩm nông nghiệp xuất sắc. Họ tin rằng chất lượng thực sự đến từ việc sống hài hòa với thiên nhiên.

Founder & CPO

Lê Đức

Hơn 7 năm kinh nghiệm trong ngành cà phê đặc sản. Quán quân cuộc thi rang cà phê Đông Nam Á năm 2019. Á quân cuộc thi rang cà phê Tradeoff năm 2019 — người mang linh hồn cà phê vào từng mẻ rang của Dalanka.

Co-Founder & CEO

Võ Ngọc Dũng

Hơn 8 năm kinh nghiệm trong thực tiễn nông nghiệp sinh thái. Nhận học bổng khóa học Nông nghiệp ARI (Nhật Bản). Được nhận học bổng đánh giá chất lượng cà phê HQJ — người đặt nền móng cho mô hình vườn rừng tái sinh.

Co-Founder & CCO

Nguyễn Thị Hoàng Dung

Hơn 8 năm kinh nghiệm làm việc với các dự án xã hội và tổ chức phi chính phủ về môi trường. Có hơn 5 năm kinh nghiệm trong thực tiễn nông lâm kết hợp — người kết nối cộng đồng và thiên nhiên.

Cách chúng tôi canh tác

Lấy cảm hứng từ cách vận hành của thiên nhiên

Tạo dựng sự đa dạng sinh học

Trồng hỗn hợp cây bản địa, chuối và ớt cùng với cây cà phê, tạo nên hệ sinh thái nhiều tầng tự nhiên.

Hệ sinh thái khỏe mạnh hơn

Không sử dụng hóa chất, bảo vệ sức khỏe người nông dân và sự toàn vẹn của môi trường đất và nước.

Truy xuất nguồn gốc minh bạch

Nền tảng kỹ thuật số đảm bảo tính minh bạch từ nông trại đến tách cà phê cho người tiêu dùng toàn cầu.

Mô hình kinh doanh

Hệ Sinh Thái "Dalanka Forest Farm"

Chuyển đổi trồng trọt

•Lộ trình chuyển đổi
•Quy trình canh tác
•Nhật ký điện tử

Sơ chế sản phẩm

•Công thức sơ chế đạt chuẩn
•Xưởng sơ chế rộng 500m²
•Nhật ký điện tử

Công thức chế biến

•Công thức rang xay
•Cà phê đặc sản

Phân phối và xuất khẩu

•Đạt chuẩn USDA, Euro Organic xuất khẩu Mỹ
•Nhà phân phối độc quyền tại thị trường Nhật Bản

Giá trị cho khách hàng

Dễ dàng chuyển đổi hữu cơ

Phát triển doanh thu cao hơn 30%

Tiết kiệm 50% chi phí đầu tư

Điểm khác biệt

100% đồng hành đầu ra

Dễ dàng đạt chứng nhận hữu cơ

Nâng tầm định vị sản phẩm

Sản phẩm của chúng tôi

🌿

Tư vấn & phát triển mô hình vườn rừng sinh thái

Sản phẩm chiến lược

☕

Cung cấp hạt cà phê nhân xanh

Sản phẩm chiến lược

🫘

Cung cấp hạt cà phê rang

Sản phẩm chiến lược

Con số thực tế

Những gì Dalanka đã làm được

25 ha

Vườn rừng tại Đắk Lắk, Quảng Trị, Gia Lai và Lâm Đồng

120+

Nông dân đã tham gia chuyển đổi canh tác tái sinh

6T

Cà phê + tiêu xuất khẩu sang Mỹ và Nhật Bản

8–15T

CO₂ hấp thụ/ha/năm — canh tác song hành phục hồi

20–50%

Tăng thu nhập nông dân sau 2–3 năm chuyển đổi

ĐNA
Champion

Quán quân rang cà phê Đông Nam Á 2019 — Founder Lê Đức

Hành trình

Giai Đoạn Phát Triển

2/2019

Thành lập Xì Phố Cà Phê

Xì Phố

Café

Rang và bán lẻ cà phê đặc sản

06/2023

Thành lập Dalanka Forest

DALANKA

Forest Farm

Vườn rừng và xuất khẩu

06/2024

Hoàn thiện vườn rừng Dalanka 1 Ha

Chuyển giao 10 hộ nông dân ở các vùng địa lý khác nhau

HACCP USDA Organic Euro Organic

Xuất khẩu 🇺🇸 Mỹ · 🇯🇵 Nhật

06/2026

Hoàn thiện vườn rừng Dalanka 3 Ha

Năm 1 — thiết lập

Năm 3 — phát triển

Năm 5 — đóng gói & nhân rộng

Ứng dụng CNTT, KHCN vào quản lý vườn rừng quy mô lớn

06/2028

Nhân rộng vườn rừng ở Tây Nguyên

Chuyển giao 100 hộ nông dân với 100 ha vùng trồng

Mở rộng xuất khẩu 20 nước

Sản lượng 500 tấn/năm

Tiêu chuẩn & Chứng nhận

Chất lượng được kiểm chứng

Dalanka đạt và đang hướng tới các tiêu chuẩn quốc tế khắt khe nhất — cam kết thực sự với đất, người và người tiêu dùng toàn cầu.

★ Đã đạt được

USDA Organic

Chứng nhận hữu cơ Hoa Kỳ — đảm bảo canh tác không hóa chất, đủ tiêu chuẩn xuất khẩu vào thị trường Mỹ

✓ Đạt được 2024

HACCP

Hệ thống phân tích mối nguy và kiểm soát điểm tới hạn — an toàn thực phẩm từ vườn đến tay người tiêu dùng

✓ Đạt được 2024

CQI Fine Robusta

Tiêu chuẩn cà phê đặc sản Robusta quốc tế — Coffee Quality Institute, đảm bảo chất lượng cho nhà rang xay thế giới

✓ Đang áp dụng

Lộ trình 2026–2028

EU

EU Organic / Demeter

Mở rộng thị trường châu Âu — 2026

JAS

Tiêu chuẩn nông sản Nhật Bản — 2026

ISO

ISO 9001

Hệ thống quản lý chất lượng — 2027

Xuất khẩu quốc tế

Mục tiêu thị trường hướng tới

Mỹ · Nhật

Thị trường đang xuất khẩu — 2024

20+

Thị trường mục tiêu đến năm 2028

500T

Sản lượng mục tiêu xuất khẩu năm 2028

Đối tác & Phân phối

Mạng lưới phân phối

Sản phẩm Dalanka có mặt tại các kênh bán lẻ cao cấp và hệ thống phân phối trong nước, cùng với đối tác rang xay Xì Phố Cà Phê.

★

Hoàng Sa

★

Trường Sa

Đối tác bán lẻ trong nước

Xì Phố Cà Phê

BacTom

NaMaN

Farmers Market

Green Food

An Phú Gourmet

AnNam Gourmet

Kênh phân phối online

● Zalo

● Shopee

● Facebook

● TikTok

Xuất khẩu

🇺🇸 Mỹ · 🇯🇵 Nhật Bản

6 tấn cà phê & hạt tiêu đã được xuất khẩu trong năm 2024

Đối tác & Nông dân nói

Những tiếng nói từ thực tiễn

★★★★★

"Dalanka Fine Robusta has a clean, distinctive flavour with fully traceable origin — perfect for international roasters seeking real quality. Farm-to-roastery traceability down to the individual farmer household is what sets them apart."

TN

Thessa Nguyễn

Úc — Nhà nhập khẩu cà phê đặc sản

★★★★★

"Sau khi chuyển đổi sang mô hình vườn rừng cùng Dalanka, thu nhập gia đình tôi tăng gần 40% chỉ trong 2 năm. Quan trọng hơn là đất vườn khoẻ lại, con cái tôi lớn lên trong môi trường không hóa chất."

TH

Anh Tuấn Hoàng

Đắk Lắk — Nông dân vườn rừng Dalanka

★★★★★

"Mô hình của Dalanka cho thấy nông nghiệp tái sinh không phải là lý tưởng mà là giải pháp kinh tế thực tiễn. Đây là dạng doanh nghiệp xanh cần được nhân rộng tại Tây Nguyên."

KN

Chuyên gia Khởi nghiệp Xanh

TP.HCM — Hội đồng đánh giá 2024

Câu chuyện
của chúng tôi

Restoring Nature Together

Con người đứng sau Dalanka

Lê Đức

Võ Ngọc Dũng

Nguyễn Thị Hoàng Dung

Lấy cảm hứng từ cách vận hành của thiên nhiên

Tạo dựng sự đa dạng sinh học

Hệ sinh thái khỏe mạnh hơn

Truy xuất nguồn gốc minh bạch

Hệ Sinh Thái "Dalanka Forest Farm"

Những gì Dalanka đã làm được

Giai Đoạn Phát Triển

Chất lượng được kiểm chứng

USDA Organic

HACCP

CQI Fine Robusta

Mục tiêu thị trường hướng tới

Mạng lưới phân phối

Những tiếng nói từ thực tiễn

Cùng khôi phục thiên nhiên